Воскресный сет - блюда из дичи в ресторане "Охотничий клуб"

Ресторан "Охотничий клуб" предлагает своим посетителям уникальную возможность попробовать 5 блюд из меню со скидкой 60%! Воскресный сет проходит каждое воскресенье с 15.00 до 18.00 часов. В стоимость предложения входит бокал белого или красного сухого вина. Стоимость меню составляет 1200 руб.

 

Для любителей блюд из дичи

 
Холодная закуска.

Холодец из дичи (лосось, кабан, косуля). Традиционно русский холодец, сваренный из мяса лося, кабана, косули. Подается с микс-салатом, хреном и горчицей.

Салат.

Теплый салат с кабаном. Обжаренные кусочки мяса дикого кабана, маринованные опята, микс-салат под тайским соусом.

Горячая закуска

Блинчик с лосятиной. Запекается с сыром.

Горячее блюдо.

Фирменные равиолли "Патибелла". С олениной и курагой.

Десерт.

Грушевый штрудель с крем-брюлле.

 

Для любителей блюд из рыбы

 

Холодная закуска.

Тар-тар из норвежского лосося. Тар-тар из лосося с нежным муссом из спелого авокадо, подается с белыми гренками.

Салат.

Салат с дальневосточным кальмаром. Подается с овощным соте и греческими оливками.

Горячая закуска

Растегай с белой и красной рыбой.

Горячее блюдо.

Филе енисейского чира. На подушке из запеченых овощей с голландским соусом.

Десерт.

Грушевый штрудель с крем-брюлле.

 

 

 

1 Комментарий

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.